Bine ati venit, va spune astazi domnul Broccoli! Chiar daca nu sunteti prea impresionati de leguma verde, combinatia ce urmeaza este ideala. Foloseam acest mix de obicei pentru pizza mea preferata: pizza cu sos alb facuta in casa, insa de ce nu putem extinde ideea si pentru ceva care nu are un gust prea delicios de unul singur?
Prima data cand am vazut reteta de cartofi crocanti la cuptor intr.o emisiune a lui Jamie Oliver am fost incantata. Am facut.o de foarte multe ori si chiar iese ceva deosebit, insa dupa o vreme cererea familiei de cartofi s.a intors tot catre cei prajiti. Neaparat trebuiau sa fie ca cei dintr.un fast food cunoscut, crocanti la suprafata si pufosi inauntru. Nici asta nu e cea mai sanatoasa solutie insa avantajul aici este ca vor sta mult mai putin in ulei si vor avea aceeasi textura ca cei cumparati.
Hello my lovely friends! Astazi incercam ceva plin de savoare, crocant, care apartine categoriei dulce - sarat, biscuiti cu unt de arahide (sau fursecuri, cum le mai spun uneori)! Am testat si modificat de mai multe ori aceasta reteta astfel incat sa fie perfecta, plina de unt de arahide, insa fara a fi prea uleioasa. Va invit sa o pregatim impreuna!
English
Romana
