Imi plac mult prajiturile care nu sunt exagerat de dulci, asa ca m.am pornit si am scris aceasta reteta minutata de prajitura cu lamaie. Are un gust dulce - acrisor, fara a fi exagerat, cu o aroma placuta de unt, nu e cu ingrediente pretentioase si e usor de realizat. Deasemenea zeama si coaja de lamaie se poate inlocui cu cea de portocala, dupa placul fiecaruia!
Parca se apropie iarna, nu.i asa? Chiar astazi imi aduceam aminte ce frumos este in seara Ajunului cand toata lumea asteapta colindatorii cu emotie. In toata casa miroase a cozonac, turte, prajituri, toti suntem intr.o forfota continua (mai ales cu o familie asa mare ca a noastra). Aroma intepatoare a vaniliei si lamaii din siropul turtelor mi.a amintit intotdeauna de momentele frumoase ale copilariei. Asa ca, hai sa terminam cu povestile si sa incepem prepararea acestei minunate paste de vanilie.
Imi place ideea de a manca paste pline de savoare, desigur ca si cele dulci sunt foarte gustoase, dar nu am tot timpul branza proaspata in figrider. Asa ca haideti sa pregatim niste "mac and cheese" cu mai putina "cheese" si mai multe legume :)
Conopida este una dintre legumele tomnatice care se poate folosi in atatea feluri. Am vazut pizza cu blat de conopida, "orez" din conopida, in curry, murata, in otet. E foarte delicioasa si sanatoasa, ba mai mult, eu uneori mananc si conopida cruda.Tocmai deaceea daca ai luat o conopida din piata si sta singura si trista undeva pe un raft, nu te speria ca nu stii ce sa faci cu ea. Poti face o mancare grozava, o garnitura delicioasa care poate inlocui clasicii cartofi. Hai pofteste la o reteta cu una din legumele mele favorite: CONOPIDA!
Salut! Hai sa gatim impreuna preparate delicioase, din toata lumea, pline de savoare, atat pentru cei care poftesc la mesele gourmet cat si variante sanatoase. Fiti alaturi de mine, sa crestem impreuna in aceasta incursiune culinara.
English
Romana
